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Kaviar
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5,20 €
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Zarte Schale, ausdrucksstarkes Aroma: der Softshell.
Der Wildfang aus dem pazifischen Raum besticht durch sein zartschaliges, oranges Korn mit intensivem, feinen Geschmack.
Auch als Hardshell mit festem, klaren Korn erhältlich - geschmacklich empfehlen wir aber den gehaltvolleren, intensiveren Softshell.
• mild gesalzen nach der Malossol-Method .
• frei von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen
ca. 96 % Lachsrogen, 4 % Salz
50 Gramm
100g = 10,40 € |
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18,50 €
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Die Alternative zum echten Störkaviar!
Dieser Fischrogen ist der einzige natürlich schwarze Rogen, der nicht vom Stör stammt und somit keinen Artenschutz-Bestimmungen unterliegt.
Das Korn ist klein und hat einen feinen, dem Sevruga ähnlichen Geschmack.
50 Gramm im Glas
• mild gesalzen nach der Malossol-Methode
• frei von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen
(100 g = 37 €)
Produkt ist sofort verfügbar
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5,20 €
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Feiner, frischer Geschmack, festes Korn: Der Forellen Rogen stammt vorwiegend aus Zuchten in Dänemark.
Die natürliche Farbe ist gold oder lachsfarbig.
Auslese: etwa 3 mm großes, festes, orangenes Korn mit feinem Geschmack, mild gesalzen nach Malossol-Methode
Ca 96 % Forellenrogen , 4 % Salz
Frei von Geschmacksverstärkern , Farb- und Konservierungsstoffen
50 Gramm
100 g = 10,40 € |
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5,20 €
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50 g
Eine besondere Rarität: Wildfang aus der Wolga
Sehr kleines gelbes Korn mit sehr feinem, mildem, arttypischen Geschmack.
Direkt in Astrakhan nach Malossol-Methode (mild gesalzen) hergestellt.
Frei von Geschmacksverstärken, Farbe und Konservierungsstoffen.
100 g = 10,40 € |
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6,20 €
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Das frische Produkt aus Seetang, Wasser und Salz ist die echte vegetarische Alternative zum echten Stör-Kaviar, die in Korngröße und -farbe dem Beluga sehr nahe kommt.
. cholesterinfrei
. natürliche Farbstoffe
. geringer Salzgehalt
50 Gramm in der Dose
100 g = 12,40 €
Produkt ist sofort verfügbar
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